據(jù)“上海食品機械展”主辦方之一的上海國際展覽中心有限公司介紹，本屆展會展出面積達６０００平方米，展品涉及肉類產(chǎn)品加工設備（真空灌腸機、骨肉分離機、切肉切片機、灌裝機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機等）、屠宰及切割工具、食品熱加工系統(tǒng)設備（煙薰爐、油炸機、烘烤設備等）、果蔬產(chǎn)品加工設備、包裝設備（真空包裝、包裝膜）等。還吸引了不少專業(yè)媒體前來報道。
隨著我國新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略實施以及居民生活方式變化，消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大，推動速凍食品、方便食品包裝需求增長；而國家有關農副產(chǎn)品深加工的政策導向，讓相關產(chǎn)業(yè)需要配套大量包裝機械和包裝材料，這些都為食品加工和包裝行業(yè)開辟了廣闊的發(fā)展前景。
近年來日益受到重視的生態(tài)環(huán)境問題，也讓包括食品機械在內的機械制造行業(yè)尋找新的綠色發(fā)展出路，即一方面需要在生產(chǎn)過程中節(jié)能減排、減少原材料消耗，另一方面要求產(chǎn)品增加更多自動化功能。
來自中國食品工業(yè)協(xié)會的信息顯示，國家發(fā)展和改革委員會已將食品加工和包裝機械列為食品工業(yè)發(fā)展的重點優(yōu)先發(fā)展領域，今后較長一段時間，我國食品加工與包裝機械的年增長率可望超過１２％。
食品機械設備的生產(chǎn)廠家應該抓住機遇，技術革新，做好充分的準備迎接挑戰(zhàn)。
諸城新得利食品機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)斬拌機的廠家，有著非常先進的生產(chǎn)技術、專業(yè)的技術人員、完善的售后服務，是一家非常值得大家選擇的廠家。
文章來源：中國食品機械設備網(wǎng)